Τι είναι το προπιονικό ασβέστιο;

Το προπιονικό ασβέστιο είναι ένα είδος συνθετικού άλατος οργανικού οξέος, το οποίο έχει ισχυρή δράση αναστολής της ανάπτυξης βακτηρίων, μούχλας και αποστείρωσης. Το προπιονικό ασβέστιο περιλαμβάνεται στον κατάλογο προσθέτων ζωοτροφών της χώρας μας και είναι κατάλληλο για όλα τα εκτρεφόμενα ζώα. Ως είδος άλατος οργανικού οξέος, το προπιονικό ασβέστιο δεν χρησιμοποιείται μόνο ως συντηρητικό, αλλά χρησιμοποιείται συχνά και ως οξινιστικό και λειτουργικό θρεπτικό πρόσθετο στις ζωοτροφές, το οποίο παίζει ενεργό ρόλο στη βελτίωση της απόδοσης της ζωικής παραγωγής. Ειδικά για τα μηρυκαστικά, το προπιονικό ασβέστιο μπορεί να παρέχει προπιονικό οξύ και ασβέστιο, να συμμετέχει στον μεταβολισμό του σώματος, να βελτιώνει τις μεταβολικές ασθένειες των μηρυκαστικών και να προάγει την απόδοση της παραγωγής.

Η ανεπάρκεια προπιονικού οξέος και ασβεστίου στις αγελάδες μετά τον τοκετό είναι εύκολο να οδηγήσει σε πυρετό γάλακτος, ο οποίος οδηγεί σε μείωση της παραγωγής γάλακτος και της πρόσληψης τροφής. Ο πυρετός γάλακτος, γνωστός και ως παράλυση μετά τον τοκετό, προκαλείται κυρίως από μεγάλη μείωση του επιπέδου ασβεστίου στο αίμα μετά τον τοκετό των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων. Είναι μια κοινή διατροφική μεταβολική ασθένεια στις περιγεννητικές αγελάδες. Η άμεση αιτία είναι ότι η εντερική απορρόφηση και η κινητοποίηση ασβεστίου από τα οστά δεν μπορούν να συμπληρώσουν έγκαιρα την απώλεια ασβεστίου στο αίμα στην αρχή της γαλουχίας και μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου στο αίμα εκκρίνεται στο γάλα, με αποτέλεσμα τη μείωση του επιπέδου ασβεστίου στο αίμα και την παράλυση μετά τον τοκετό των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων. Η συχνότητα εμφάνισης του πυρετού γάλακτος αυξάνεται με την αύξηση της τεκνοποίησης και της γαλακτικής ικανότητας.

Τόσο η κλινική όσο και η υποκλινική αλλεργική ρινίτιδα μπορούν να μειώσουν την παραγωγική απόδοση των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων, να αυξήσουν τη συχνότητα εμφάνισης άλλων επιλόχειων ασθενειών, να μειώσουν την αναπαραγωγική απόδοση και να αυξήσουν το ποσοστό θνησιμότητας. Είναι ένα σημαντικό μέτρο για την πρόληψη της αλλεργικής ρινίτιδας βελτιώνοντας την κινητοποίηση του ασβεστίου από τα οστά και την απορρόφηση ασβεστίου από το γαστρεντερικό σωλήνα μέσω διαφόρων μέτρων από την περιγεννητική περίοδο έως την περίοδο του τοκετού. Μεταξύ αυτών, η δίαιτα χαμηλή σε ασβέστιο και η ανιονική δίαιτα στην πρώιμη περιγεννητική περίοδο (με αποτέλεσμα όξινη δίαιτα αίματος και ούρων) και η συμπλήρωση ασβεστίου μετά τον τοκετό είναι κοινές μέθοδοι για τη μείωση της εμφάνισης της αλλεργικής ρινίτιδας.

Η παθογένεση του γαλακτικού πυρετού:

Η εμφάνιση γαλακτοπαραγωγού πυρετού στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής δεν οφείλεται απαραίτητα σε ανεπαρκή παροχή ασβεστίου στη διατροφή, αλλά μπορεί να οφείλεται στην αδυναμία των αγελάδων να προσαρμοστούν γρήγορα στη ζήτηση για μεγάλη ποσότητα ασβεστίου κατά τον τοκετό (έναρξη της απελευθέρωσης ασβεστίου από τα οστά στο αίμα), κυρίως λόγω των υψηλών ιόντων νατρίου και καλίου στη διατροφή, της ανεπάρκειας ιόντων μαγνησίου και άλλων λόγων. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο στη διατροφή επηρεάζει επίσης την απορρόφηση ασβεστίου, με αποτέλεσμα χαμηλό ασβέστιο στο αίμα. Αλλά ανεξάρτητα από την αιτία του πολύ χαμηλού ασβεστίου στο αίμα, μπορεί να βελτιωθεί μέσω της λήψης συμπληρωμάτων ασβεστίου μετά τον τοκετό.

 

Δράση τουπροπιονικό ασβέστιο: