Η τροφή είναι το κλειδί για την καλή διατροφή των χοίρων. Είναι το απαραίτητο μέτρο για την συμπλήρωση της διατροφής των χοίρων και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων, καθώς και μια τεχνολογία ευρέως διαδεδομένη στον κόσμο. Γενικά, η αναλογία των προσθέτων ζωοτροφών στις ζωοτροφές δεν θα υπερβαίνει το 4%, το οποίο είναι υψηλότερο, και το κόστος εκτροφής αναπόφευκτα θα αυξηθεί, κάτι που δεν αξίζει το κόστος για τους αγρότες.

Ερώτηση 1: γιατί οι χοίροι χρειάζονται τώρα ζωοτροφές και πρόσθετα ζωοτροφών;

Χοιρινό λίπος, το κλειδί είναι να τρως χορτάτα, να τρως καλά.

Ο Qiao Shiyan, καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Κίνας, δήλωσε ότι η τροφή είναι το κλειδί για να τρώνε καλά οι χοίροι. Τροφή καιπρόσθετα ζωοτροφώναποτελούν την υλική βάση και την τεχνική εγγύηση της σύγχρονης χοιροτροφικής βιομηχανίας, τα απαραίτητα μέτρα για τη συμπλήρωση της διατροφής των χοίρων και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων, καθώς και την τεχνολογία που προωθείται ευρέως στον κόσμο. Η τεχνολογία αναπαραγωγής, η χρήση τροφής, ο κύκλος αναπαραγωγής, το βάρος των χοίρων, η ποιότητα του κρέατος και η ασφάλεια των προϊόντων της Κίνας είναι βασικά τα ίδια με αυτά των Ηνωμένων Πολιτειών, της Γερμανίας, της Δανίας και άλλων μεγάλων χωρών χοιροτροφίας, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και τα πρότυπα εισαγωγικού και εξαγωγικού εμπορίου.

Πρόσθετα ζωοτροφών, τα οποία περιλαμβάνουνθρεπτικά πρόσθετα, γενικά πρόσθετα καιπρόσθετα φαρμάκων, έχουν μικρή επίδραση στις ζωοτροφές. Η παραδοσιακή μονή τροφή μπορεί να λύσει μόνο το πρόβλημα του «κορεσμού» των χοίρων, και τα θρεπτικά πρόσθετα είναι κυρίως αμινοξέα και βιταμίνες ποιότητας ζωοτροφής, γεγονός που λύνει το πρόβλημα της «καλής διατροφής» των χοίρων. Η προσθήκη κατάλληλης ποσότητας φαρμακευτικών προσθέτων στις ζωοτροφές μπορεί να αποτρέψει και να ελέγξει αποτελεσματικά τις κοινές και πολλαπλές ασθένειες των χοίρων. Εφαρμόζοντας την περίοδο απόσυρσης από το φάρμακο στο στάδιο της σίτισης, τα υπολείμματα φαρμάκων στο χοιρινό κρέας μπορούν να ελεγχθούν σε ένα ακίνδυνο εύρος. Η προσθήκη αντιοξειδωτικών και άλλων γενικών προσθέτων στις ζωοτροφές, τα περισσότερα από τα οποία είναι κοινά με τα πρόσθετα στη βιομηχανία τροφίμων, ανήκουν σε τρόφιμα και δεν βλάπτουν την ανάπτυξη των χοίρων ή την ποιότητα του χοιρινού κρέατος.

Το κράτος απαγορεύει ρητά την προσθήκη φαινοβαρβιτάλης και άλλων ηρεμιστικών, υπνωτικών και αντισπασμωδικών φαρμάκων στις ζωοτροφές. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέτουμε υπνωτικά χάπια για να κοιμούνται περισσότερο, να κινούνται λιγότερο και να παχαίνουν γρήγορα οι χοίροι, επειδή η δραστηριότητα των χοίρων σε αιχμαλωσία είναι πολύ μικρή, επομένως δεν χρειάζονται ηρεμιστικά. Η ουρία, το παρασκεύασμα αρσενικού και ο χαλκός επιτρέπεται να προστίθενται στις ζωοτροφές, αλλά όλα έχουν αντίστοιχες περιοριστικές διατάξεις και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά βούληση. Η ουρία είναι ένα είδος λιπάσματος υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο. Εάν χρησιμοποιηθεί μικρή ποσότητα ουρίας σε μηρυκαστικά όπως βοοειδή και πρόβατα, μπορεί να αποσυντεθεί από την ουρεάση που εκκρίνεται από μικροοργανισμούς της μεγάλης κοιλίας των μηρυκαστικών και στη συνέχεια μπορεί να απορροφηθεί και να χωνευτεί με τη σύνθεση πρωτεϊνών. Οι χοίροι δεν έχουν καθόλου μεγάλη κοιλία, επομένως είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθεί το άζωτο στην ουρία. Εάν η δόση είναι πολύ μεγάλη, θα οδηγήσει ακόμη και σε δηλητηρίαση και θάνατο των χοίρων. Όσον αφορά την επίδραση της προσθήκης χαλκού, μόνο η προσθήκη κατάλληλης ποσότητας χαλκού στις ζωοτροφές μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη των χοίρων. Το συγκεκριμένο πρότυπο για την προσθήκη κατάλληλης ποσότητας χαλκού είναι ότι η ποσότητα του πρόσθετου χαλκού σε 1000 kg ζωοτροφής δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 g.

Ερώτηση 2: Πώς μπορούν τα γουρούνια να φτάσουν τα 200-300 Jin μετά από 6 μήνες;

Η ποιότητα και η ποσότητα των χοίρων, η επιστημονική αναπαραγωγή είναι το κλειδί.

Ο Wang Lixian, ερευνητής στο Ινστιτούτο Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής του Πεκίνου της Κινεζικής Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών, δήλωσε ότι η επιστημονική εκτροφή χοίρων μπορεί να εγγυηθεί τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα. Προς το παρόν, ο κανονικός κύκλος αναπαραγωγής των χοίρων είναι γενικά 150-180 ημέρες. Οι κύριοι λόγοι για την ταχεία ανάπτυξη και τον σύντομο κύκλο πάχυνσης των χοίρων είναι «τρία καλά»: καλός χοίρος, καλή τροφή και καλός κύκλος, δηλαδή καλή ράτσα χοίρων,ασφαλής τροφήκαι βελτιωμένο περιβάλλον αναπαραγωγής. Η παραγωγή εμπορικών χοίρων είναι κυρίως ένα τριαδικό υβρίδιο Duroc, Landrace και μεγάλων λευκών χοίρων. Είναι φυσιολογικό αυτοί οι χοίροι υψηλής ποιότητας να πωλούνται σε περίπου 160 ημέρες. Η περίοδος πώλησης των ξένων καλύτερων χοίρων είναι μικρότερη. Ο χρόνος πάχυνσης των χοίρων που διασταυρώνονται με τοπικές φυλές είναι σχετικά μεγάλος και η μέση περίοδος αναπαραγωγής είναι 180-200 ημέρες.

Σε διαφορετικά στάδια πάχυνσης πριν από τη σφαγή των χοίρων, η δοσολογία της τροφής είναι διαφορετική και η συνολική δοσολογία τροφής είναι περίπου 300 κιλά. Ο κύκλος ανάπτυξης των χοίρων θα αυξηθεί κατά τουλάχιστον ένα μήνα εάν δεν τρέφονται με τροφή και τρέφονται μόνο με παραδοσιακή τροφή για χοίρους, όπως χονδροειδή δημητριακά και χόρτο χοίρων. Η ανάπτυξη και η εφαρμογή σύγχρονων ζωοτροφών και προσθέτων ζωοτροφών βελτιώνει σημαντικά τον ρυθμό μετατροπής των ζωοτροφών, μειώνει το κόστος παραγωγής χοίρων και θέτει μια σταθερή επιστημονική βάση για τη βιομηχανία χοίρων, ώστε να επιτύχει καλά κοινωνικά και οικονομικά οφέλη. Εκτιμάται ότι με την εφαρμογή της σύγχρονης επιστήμης και τεχνολογίας ζωοτροφών, ο ρυθμός μετατροπής των τροφών τύπου στην Κίνα έχει αυξηθεί σημαντικά και ο ρυθμός συμβολής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην κτηνοτροφία έχει ξεπεράσει το 40%. Ο ρυθμός μετατροπής των τροφών τύπου για χοίρους αυξήθηκε από 4 ∶ 1 σε 3 ∶ 1. Στο παρελθόν, χρειαζόταν ένας χρόνος για να εκτρέφεται ένας χοίρος, αλλά τώρα μπορεί να πωληθεί σε έξι μήνες, κάτι που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ισορροπημένη πρόοδο της τεχνολογίας ζωοτροφών και αναπαραγωγής.

Ο Wang Lixian δήλωσε ότι η σύγχρονη χοιροτροφία, που χαρακτηρίζεται από την εκτροφή χοίρων μεγάλης κλίμακας, αναπτύσσεται ραγδαία και η έννοια της εκτροφής και το επίπεδο διαχείρισης βελτιώνονται συνεχώς. Με τη βελτίωση του περιβάλλοντος αναπαραγωγής και την εφαρμογή ακίνδυνης επεξεργασίας της κοπριάς ζώων, τα προβλήματα των σημαντικών επιδημικών ασθενειών και των υπολειμμάτων αντιβιοτικών λύθηκαν σταδιακά. Ο κύκλος ανάπτυξης των χοίρων μειώθηκε σταδιακά και το βάρος κάθε χοίρου ήταν γενικά περίπου 200 κιλά.