Κατά τη διαδικασία εκτροφής γαρίδας στη Νότια Αμερική, πολλοί αγρότες διαπιστώνουν ότι οι γαρίδες τους τρέφονται αργά και δεν παράγουν κρέας. Ποιος είναι ο λόγος για αυτό; Η αργή ανάπτυξη των γαρίδων οφείλεται στους σπόρους, την τροφή και τη διαχείριση της γαρίδας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας υδατοκαλλιέργειας.Διμυρμηκικό κάλιομπορεί να λύσει το πρόβλημα της αργής τροφοδοσίας και της έλλειψης ανάπτυξης κρέατος στην εκτροφή γαρίδας. Ορισμένοι εκτροφείς ανέφεραν ότι έτρωγαν κανονική τροφή τον πρώτο μήνα, αλλά δεν έφαγαν πολύ τον δεύτερο μήνα, γεγονός που οδήγησε πολλούς εκτροφείς να πιστεύουν ότι ήταν πρόβλημα με το δόλωμα και να υποψιάζονται ότι η κακή ποιότητα της τροφής προκαλούσε μείωση της όρεξης για τις γαρίδες και αλλαγή στον τύπο της τροφής. Ως αποτέλεσμα, η κατάσταση της αργής τροφοδοσίας δεν βελτιώθηκε και ορισμένες λίμνες έγιναν ακόμη πιο σοβαρές.

Με βάση αυτά τα ζητήματα, οι λόγοι για την αργή κατανάλωση γαρίδας της Νότιας Αμερικής μπορούν να συνοψιστούν ως εξής:

1. Λόγος για σπόρους γαρίδας:

Μερικοί σπόροι γαρίδας έχουν φυσικά διαφορετικά μεγέθη και η ανάπτυξή τους θα είναι επίσης διαφορετική κατά τη διάρκεια της μεταγενέστερης καλλιέργειας. Υπάρχουν επίσης σπόροι γαρίδας από διαφορετικές πηγές, οι οποίοι συχνά αναπτύσσονται αργά ή σταματούν να αναπτύσσονται σε μεταγενέστερο στάδιο.

2. Ποιότητα νερού:

Τα υψηλά επίπεδα αμμωνιακού αζώτου, νιτρωδών και pH στο νερό μπορούν να προκαλέσουν παθολογικές αλλαγές στις γαρίδες της Νότιας Αμερικής, επηρεάζοντας έτσι τη διατροφή τους.

3. Υπάρχουν πολλοί μικροοργανισμοί στη λίμνη:

μπορεί να παρέχει άφθονους οργανισμούς δολώματος για γαρίδες και η διαδικασία σίτισης θα είναι αργή αυτή τη στιγμή.

4. Παράγοντες διαχείρισης:

Η υψηλή πυκνότητα εκτροφής, η ρηχή στάθμη του νερού, η ανεπαρκής ανταλλαγή νερού και η ανεπαρκής τροφοδοσία (γενικά ελεγχόμενη στο 6-8% του σωματικού βάρους) μπορούν να προκαλέσουν αργή τροφοδοσία των γαρίδων.

 

Εκτός από τους παραπάνω παράγοντες που προκαλούν αργή σίτιση των γαρίδων, υπάρχουν επίσης βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες. Οι γαρίδες με ασθένειες σίγουρα θα τρώνε αργά.

Η επίδραση του διμυρμηκικού καλίου στην παραγωγική απόδοση των γαρίδων της Νότιας Αμερικής:

Διμυρμηκικό κάλιομπορεί να μειώσει το ποσοστό εμφάνισης εντερίτιδας στο Penaeus vannamei. Το διμυρμηκικό κάλιο μπορεί όχι μόνο να βελτιώσει την εντερική διαπερατότητα, να προωθήσει την πέψη και την απορρόφηση πρωτεϊνών, να προωθήσει την ανάπτυξη των γαρίδων, αλλά και να προωθήσει τον αποικισμό και τον πολλαπλασιασμό ωφέλιμων βακτηρίων στο εντερικό σωλήνα, να αναστείλει τα επιβλαβή βακτήρια του εντέρου, να ρυθμίσει το pH στο εντερικό σωλήνα, να προωθήσει την εντερική ανάπτυξη, να διατηρήσει την εντερική υγεία των γαρίδων, να μειώσει σημαντικά το ποσοστό εμφάνισης εντερίτιδας στο Penaeus vannamei, να βελτιώσει σημαντικά την ανοσία των γαρίδων, να αυξήσει την αντοχή των γαρίδων στις ασθένειες και να βελτιώσει τη ζωτικότητά τους. Η επίδραση της προσθήκης διαφορετικών επιπέδων διμυρμηκικού καλίου για τη διατροφή στην παραγωγική απόδοση των λευκών γαρίδων της Νότιας Αμερικής. Η προσθήκη 0,8% διμυρμηκικού καλίου στη διατροφή αύξησε το συνολικό βάρος των λευκών γαρίδων της Νότιας Αμερικής κατά 20,6%, την ημερήσια αύξηση βάρους κατά 26% και το ποσοστό επιβίωσης κατά 7,8%. Τα πειραματικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η προσθήκη 0,8% διμυρμηκικού καλίου στη διατροφή των λευκών γαρίδων της Νότιας Αμερικής μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ανάπτυξη των γαρίδων και να αυξήσει το ποσοστό επιβίωσής τους.

Η κύρια λειτουργία του διμυρμηκικού καλίου είναι η αντιβακτηριακή και βακτηριοκτόνος δράση, η οποία μπορεί να βελτιώσει την αντοχή των γαρίδων στις ασθένειες και να ενισχύσει τη φυσική τους κατάσταση. Τα κύρια συστατικά τουδιμυρμηκικό κάλιομπορεί να ρυθμίσει τη δομή της εντερικής μικροχλωρίδας και να διατηρήσει την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, η οποία μπορεί να βελτιώσει τη διαπερατότητα των εντέρων των γαρίδων, να αυξήσει τη δραστηριότητα των πρωτεασών, να αυξήσει την πέψη και την αξιοποίηση της πρωτεΐνης των ζωοτροφών, να μειώσει την αναλογία τροφής, να βελτιώσει την κατάσταση σίτισης των γαρίδων και να προωθήσει την ανάπτυξη των γαρίδων.