Βεταΐνηείναι ένα πρόσθετο υδρόβιων ζωοτροφών που συνήθως μπορεί να προάγει την ανάπτυξη και την υγεία των ψαριών.

Στην υδατοκαλλιέργεια, η δοσολογία της άνυδρης βεταΐνης είναι συνήθως 0,5% έως 1,5%.

Η ποσότητα της προστιθέμενης βεταΐνης θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με παράγοντες όπως το είδος του ψαριού, το σωματικό βάρος, το στάδιο ανάπτυξης και η φόρμουλα της τροφής.

Η εφαρμογή της βεταΐνης σευδατοκαλλιέργειαπεριλαμβάνει κυρίως τη λειτουργία του ως ελκυστικό για τρόφιμα και την ανακούφιση από τις αντιδράσεις στο στρες.

Ως ελκυστικό για την τροφή, η βεταΐνη μπορεί να διεγείρει έντονα την αίσθηση της όσφρησης και της γεύσης υδρόβιων ζώων όπως τα ψάρια και οι γαρίδες λόγω της μοναδικής γλυκύτητάς της και της ευαίσθητης φρεσκάδας της, να βελτιώσει τη γευστικότητα της τροφής, να προάγει τη σίτιση, να επιταχύνει την ανάπτυξη και να μειώσει τα απόβλητα ζωοτροφών.

Η προσθήκη 0,5% έως 1,5% βεταΐνης στις υδρόβιες ζωοτροφές μπορεί να αυξήσει σημαντικά την πρόσληψη τροφής από τα υδρόβια ζώα, να προωθήσει την ανάπτυξη και την εξέλιξη, να βελτιώσει το ποσοστό αξιοποίησης των ζωοτροφών, να αποτρέψει διατροφικές ασθένειες όπως το λιπώδες ήπαρ και να αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης.

Για τα κοινά ψάρια του γλυκού νερού, όπως ο κυπρίνος και ο σταυροειδής κυπρίνος, η ποσότητα προσθήκης είναι γενικά 0,2% έως 0,3%. Για τα καρκινοειδή όπως οι γαρίδες και τα καβούρια, η ποσότητα προσθήκης είναι ελαφρώς υψηλότερη, γενικά μεταξύ 0,3% και 0,5%.

Η βεταΐνη όχι μόνο μπορεί να προσελκύσει έντονα υδρόβια ζώα, αλλά και να προωθήσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των υδρόβιων ζώων, να βελτιώσει το ποσοστό αξιοποίησης των ζωοτροφών, να αποτρέψει διατροφικές ασθένειες όπως το λιπώδες ήπαρ και να αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης.

Επιπλέον, η βεταΐνη μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως ρυθμιστική ουσία για τις διακυμάνσεις της οσμωτικής πίεσης, βοηθώντας τα υδρόβια ζώα να προσαρμοστούν στις περιβαλλοντικές αλλαγές, να βελτιώσουν την ανοχή τους στην ξηρασία, την υψηλή υγρασία, το υψηλό αλάτι και τα περιβάλλοντα υψηλής οσμωτικής πίεσης, να διατηρήσουν τη λειτουργία απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, να ενισχύσουν την ανοχή των ψαριών, των γαρίδων και άλλων ειδών στις διακυμάνσεις της οσμωτικής πίεσης και, έτσι, να αυξήσουν το ποσοστό επιβίωσης.

Τα πειράματα σεσολομόςστους 10℃ έδειξε ότι η βεταΐνη είχε αντικρυολογικά και αντιστρες αποτελέσματα, τα οποία παρείχαν επιστημονική βάση για τη διαχείμαση μεμονωμένων ψαριών. Η προσθήκη 0,5% βεταΐνης στη διατροφή ενίσχυσε σημαντικά την ένταση της σίτισης, η ημερήσια αύξηση αυξήθηκε κατά 41% σε 49% και ο συντελεστής διατροφής μειώθηκε κατά 14% σε 24%. Η προσθήκη βεταΐνης στις σύνθετες ζωοτροφές για κυπρίνους μπορεί να μειώσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε λίπος του ήπατος και να αποτρέψει αποτελεσματικά τη λιπώδη νόσο του ήπατος.

Η βεταΐνη έχει διεγερτική επίδραση στη διατροφή καρκινοειδών όπως τα καβούρια και οι αστακοί. Η βεταΐνη μπορεί να επηρεάσει έντονα τη διατροφική συμπεριφορά των χελιών.

Η προσθήκη βεταΐνης στη σχεδιασμένη τροφή για πέστροφα και σολομό είχε ως αποτέλεσμα αύξηση άνω του 20% στην αύξηση σωματικού βάρους και στο ποσοστό μετατροπής της τροφής. Η χορήγηση σολομού έδειξε σημαντική βελτίωση στην αύξηση σωματικού βάρους και στο ποσοστό αξιοποίησης της τροφής, φτάνοντας το 31,9% και 21,88% αντίστοιχα.

Όταν προστέθηκε 0,1-0,3% βεταΐνη στην τροφή του κυπρίνου καιιριδίζουσα πέστροφα, η πρόσληψη τροφής αυξήθηκε σημαντικά, η αύξηση βάρους αυξήθηκε κατά 10-30%, ο συντελεστής τροφής μειώθηκε κατά 13,5-20%, ο ρυθμός μετατρεψιμότητας της τροφής αυξήθηκε κατά 10-30%, η απόκριση στο στρες μετριάστηκε και το ποσοστό επιβίωσης των ψαριών βελτιώθηκε.

Αυτές οι εφαρμογές υποδεικνύουν ότι η άνυδρη βεταΐνη παίζει σημαντικό ρόλο στην υδατοκαλλιέργεια και, μέσω της κατάλληλης προσθήκης δοσολογίας, μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της υδατοκαλλιέργειας και τα οικονομικά οφέλη.

Συνοπτικά, το ποσό τωνβεταΐνηΗ ποσότητα που προστίθεται στις υδρόβιες ζωοτροφές πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τις συγκεκριμένες περιστάσεις, ώστε να διασφαλίζεται η θετική προαγωγή της ανάπτυξης και της υγείας των ψαριών.