Βεταΐνηείναι η γλυκίνη μεθυλολακτόνη που εξάγεται από το υποπροϊόν της επεξεργασίας ζαχαρότευτλων. Είναι ένα αλκαλοειδές. Ονομάζεται βεταΐνη επειδή απομονώθηκε για πρώτη φορά από μελάσα ζαχαρότευτλων. Η βεταΐνη είναι ένας αποτελεσματικός δότης μεθυλίου στα ζώα. Συμμετέχει στον μεταβολισμό του μεθυλίου in vivo. Μπορεί να αντικαταστήσει μέρος της μεθειονίνης και της χολίνης στις ζωοτροφές. Μπορεί να προάγει τη διατροφή και την ανάπτυξη των ζώων και να βελτιώσει την αξιοποίηση των ζωοτροφών. Ποιος είναι λοιπόν ο κύριος ρόλος της βεταΐνης στην υδατοκαλλιέργεια;

1.

Η βεταΐνη μπορεί να ανακουφίσει το στρες. Διάφορες αντιδράσεις στο στρες επηρεάζουν σοβαρά τη διατροφή και την ανάπτυξη τωνυδάτινοςζώα, μειώνουν το ποσοστό επιβίωσης και προκαλούν ακόμη και θάνατο. Η προσθήκη βεταΐνης στις ζωοτροφές μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μείωσης της πρόσληψης τροφής των υδρόβιων ζώων υπό ασθένειες ή στρες, στη διατήρηση της θρεπτικής πρόσληψης και στη μείωση ορισμένων ασθενειών ή αντιδράσεων στο στρες. Η βεταΐνη βοηθά στην αντοχή στο κρύο στρες κάτω από τους 10 ℃ και είναι ένα ιδανικό πρόσθετο ζωοτροφών για ορισμένα ψάρια το χειμώνα. Η προσθήκη βεταΐνης στις ζωοτροφές μπορεί να μειώσει σημαντικά τη θνησιμότητα των γόνου.

2.

Η βεταΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ελκυστικό τροφής. Εκτός από το ότι βασίζεται στην όραση, η διατροφή των ψαριών σχετίζεται επίσης με την όσφρηση και τη γεύση. Αν και η τεχνητή τροφή που εισάγεται στην υδατοκαλλιέργεια έχει ολοκληρωμένα θρεπτικά συστατικά, δεν αρκεί για να προκαλέσει την όρεξη.υδάτινοςζώα. Η βεταΐνη είναι ιδανικό ελκυστικό τροφής λόγω της μοναδικής γλυκύτητάς της και της ευαίσθητης φρεσκάδας των ψαριών και των γαρίδων. Η προσθήκη 0,5% ~ 1,5% βεταΐνης στην τροφή των ψαριών έχει ισχυρή διεγερτική επίδραση στη μυρωδιά και τη γεύση όλων των ψαριών, γαρίδων και άλλων καρκινοειδών. Έχει τις λειτουργίες της ισχυρής έλξης τροφής, βελτιώνοντας τη γευστικότητα της τροφής, μειώνοντας τον χρόνο σίτισης, προωθώντας την πέψη και την απορρόφηση, επιταχύνοντας την ανάπτυξη των ψαριών και των γαρίδων και αποφεύγοντας τη ρύπανση των υδάτων που προκαλείται από τα απόβλητα ζωοτροφών. Το δόλωμα βεταΐνης μπορεί να αυξήσει την όρεξη, να ενισχύσει την αντοχή στις ασθένειες και την ανοσία. Μπορεί να λύσει τα προβλήματα άρνησης των ασθενών ψαριών και γαρίδων να δολώσουν και να αντισταθμίσει τη μείωση της πρόσληψης τροφής από ψάρια και γαρίδες υπό πίεση.